α-茄碱_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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α-茄碱

RMT12314-1mg

α-Solanine

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20562-02-1

1mg

曼哈格

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常温运输

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α-茄碱介绍：

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手机版：α-茄碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准植物源性食品中茄科生物碱残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围

本标准适用于马铃薯、番茄等植物源性食品中α-茄碱、α-卡茄碱等生物碱的检测，覆盖生鲜、加工制品及衍生食品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取、QuEChERS净化，多反应监测模式（MRM）定量分析。

检出限与定量限

α-茄碱的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足痕量分析要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度LOQ、2×LOQ），平行样数量≥10%，回收率应控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎均质后，用1%乙酸-乙腈溶液振荡提取；
2. 经PSA、C18吸附剂净化；
3. 氮吹浓缩复溶后进样分析，色谱柱为C18（2.1×100 mm, 1.8 μm）。

特别说明

实验需在避光条件下操作，α-茄碱标准溶液需现配现用；基质效应应通过基质匹配标准曲线校正，方法适用于2022年6月后新版检测要求。

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