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标准物质/L-酪氨酸/TYROSINE相关化合物

RMCT362015-200mg L-Tyrosine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 60-18-4 200mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准名称及标准号
GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围
适用于食品中L-酪氨酸及其他氨基酸的含量检测,涵盖乳制品、谷物制品、保健食品等基质。
核心检测方法
采用氨基酸分析仪或高效液相色谱法(HPLC)进行定量分析,通过柱前或柱后衍生化处理提高检测灵敏度。
检出限与定量限
L-酪氨酸的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg;需通过标准曲线法验证线性范围(0.5-50 mg/L)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及平行样(≥2个),回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:酸水解(6 mol/L盐酸,110℃水解24 h);
2. 衍生化:邻苯二甲醛(OPA)或异硫氰酸苯酯(PITC)衍生;
3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液梯度洗脱。
特别说明
1. 酸水解可能导致部分氨基酸降解,需严格控制温度与时间;
2. 含乳制品需额外脱脂处理以避免干扰;
3. 若样品中L-酪氨酸浓度超出线性范围,需稀释后重新测定。

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