醉椒素_单标_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

醉椒素

RMT21402

DL-Kavain

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

3155-48-4

10mg

曼哈格

见证书

常温运输

猜您喜欢

醉椒素介绍：

您正在浏览的产品：醉椒素

手机版：醉椒素

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

```

一、标准名称及标准号

GB 5009.224-2016《食品安全国家标准食品中辣椒素类物质的测定》

二、适用范围

本标准适用于食品中辣椒素、二氢辣椒素及醉椒素（CAS:3155-48-4）等辣椒素类物质的检测，包括调味品、植物油、肉制品等基质。

三、核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过甲醇提取、固相萃取净化后，以多反应监测模式（MRM）进行定量分析。

四、检出限与定量限

醉椒素检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足痕量分析要求。

五、质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、基质加标样品及平行样，加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率应控制在80%-120%。

六、关键实验步骤

1. 样品前处理：超声辅助甲醇提取，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱；
3. 质谱参数：ESI正离子模式，醉椒素特征离子对m/z 248.1→91.0。

七、特别说明

醉椒素在酸性条件下易分解，实验全程需避光操作且控制环境温度低于25℃，标准溶液现配现用。

```

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！