辣椒素_单标_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

辣椒素

RMT12900

Capsaicin

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

404-86-4

25mg

曼哈格

98.0%

见证书

常温运输

猜您喜欢

辣椒素介绍：

您正在浏览的产品：辣椒素

手机版：辣椒素

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：辣椒素（CAS:404-86-4）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.259-2016《食品安全国家标准食品中辣椒素的测定》

适用范围	适用于食品（如辣椒制品、调味品、油脂等）中辣椒素、二氢辣椒素及合成辣椒素的含量测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水溶液，紫外检测器波长280 nm。

检出限与定量限

辣椒素检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收实验，加标回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线绘制（浓度范围0.1-10 mg/L）。

特别说明	1. 辣椒素易受光照降解，需避光操作； 2. 样品中若含色素类干扰物需增加净化步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！