标准物质/辛酸/FATTY ACID相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/辛酸/FATTY ACID相关化合物

RMCF014133-500mg

Octanoic acid

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124-07-2

500mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/辛酸/FATTY ACID相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读（按相关度排序）

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》
适用范围	适用于食品中辛酸等37种脂肪酸的定性定量分析，涵盖乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等基质的检测

核心检测方法

甲酯化-气相色谱法（GC-FID）。样品经皂化、甲酯化处理后，采用DB-23色谱柱(30m×0.32mm×0.25μm)进行分离

检出限与定量限

辛酸检出限(LOD)为2.5mg/100g，定量限(LOQ)为8.3mg/100g，当含量＞50mg/100g时RSD≤5%

质控样品要求

每批次需同步测定基质匹配标准物质、空白对照及加标回收样。加标浓度应覆盖标准曲线中段，回收率范围要求85-110%

关键实验步骤

1. 样品前处理需严格控温(75±2℃)皂化30min
2. 甲酯化反应需在氮气保护下进行
3. 色谱柱程序升温：初始150℃保持2min，以4℃/min升至240℃保持10min

特别说明	1. 辛酸甲酯保留时间窗口为9.5-10.5min 2. 当样品中短链脂肪酸含量高时需增加预冷冻干燥步骤 3. 标准溶液需现配现用，储存不超过24h

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