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标准物质/酒石黄/DYES相关化合物_1934-21-0,柠檬黄
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标准物质/酒石黄/DYES相关化合物

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标准名称及标准号
GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围
适用于食品(如饮料、糖果、蜜饯等)中酒石黄等合成着色剂的检测,明确覆盖液相色谱法及样品前处理要求。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)
采用C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵溶液,检测波长为428 nm,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.1 mg/kg
定量限(LOQ) 0.3 mg/kg
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(添加浓度为0.5-10 mg/kg)和已知浓度质控样,回收率应满足80%-110%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用聚酰胺吸附法或液液萃取法净化;
2. 色谱条件优化:柱温30℃,流速1.0 mL/min;
3. 标准曲线:覆盖0.1-50 mg/L浓度范围。
特别说明
1. 样品基质复杂时需增加净化步骤;
2. 标准溶液需避光保存,有效期为3个月;
3. 方法适用于同时检测多种着色剂,需注意色谱峰分离度。

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