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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)

MRM0580-0
¥ 1800.0
¥ 1800.0
100g/瓶
2027-01-01
萘析精选
柠檬黄14.2±2.9 mg/kg 日落黄13.1±2.7 mg/kg 胭脂红14.3±2.9 mg/kg 苋菜红14.2 ±2.9 mg/kg 亮蓝 13.9±2.8mg/kg
+
≥10
饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)介绍:

批次号:G090999
含量:柠檬黄14.2±2.9 mg/kg 日落黄13.1±2.7 mg/kg 胭脂红14.3±2.9 mg/kg 苋菜红14.2 ±2.9 mg/kg 亮蓝 13.9±2.8mg/kg
规格:100g/瓶
生产日期:2025-01-01
有效期:2027-01-01
适用国标:GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定


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手机版:饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
标准号 GB 5009.35-2023
适用范围
适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等合成着色剂的检测
核心检测方法
方法原理 高效液相色谱法(HPLC)
检测器 二极管阵列检测器(DAD)
色谱柱 C18反相色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)
检出限与定量限
着色剂 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
柠檬黄 0.10 mg/kg 0.30 mg/kg
日落黄 0.12 mg/kg 0.40 mg/kg
胭脂红 0.15 mg/kg 0.50 mg/kg
苋菜红 0.15 mg/kg 0.50 mg/kg
亮蓝 0.20 mg/kg 0.60 mg/kg
质控样品要求
1. 基质需与实际样品一致(如碳酸饮料、果汁等)
2. 添加浓度应在定量限至标准限量范围内
3. 需包含所有目标着色剂(柠檬黄、日落黄等)
4. 每批次检测需同步进行质控样测试
5. 回收率应控制在85%-110%之间
关键实验步骤
步骤 操作要求
样品前处理 1. 含气样品需超声脱气
2. 调节pH至6.0
3. 聚酰胺粉净化吸附
提取纯化 1. 甲醇-甲酸溶液洗脱杂质
2. 氨化甲醇溶液解吸着色剂
3. 40℃水浴浓缩至近干
色谱条件 1. 流动相:甲醇 + 0.02mol/L乙酸铵
2. 梯度洗脱程序
3. 流速:1.0mL/min
4. 检测波长:柠檬黄(428nm)、亮蓝(630nm)等
特别说明
1. 含乳饮料需用乙酸沉淀蛋白后处理
2. 高糖样品需加大提取溶剂用量
3. 需进行空白试验消除基质干扰
4. 不同品牌色谱柱需重新优化分离条件
5. 标准溶液需避光保存且现配现用

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!