跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)

MRM1328
¥ 1050.0
¥ 1050.0
50g
萘析精选
见证书
+
0
饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)介绍:

批次号:
含量:见证书
规格:50g
生产日期:None
有效期:None
适用国标:GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定


您正在浏览的产品:饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)

手机版:饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

适用范围

适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、亮蓝等合成着色剂的检测,包括质控样品的分析方法验证。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC):

1. 色谱柱:C18反相色谱柱(5μm,250mm×4.6mm)

2. 流动相:甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱

3. 检测波长:柠檬黄428nm,亮蓝630nm

4. 柱温:30℃±5℃

检出限与定量限

柠檬黄:检出限(LOD) 0.2mg/kg,定量限(LOQ) 0.5mg/kg

亮蓝:检出限(LOD) 0.3mg/kg,定量限(LOQ) 0.8mg/kg

注:实际限值需根据仪器灵敏度进行验证

质控样品要求

1. 基质匹配:饮料质控样需与实际样品基质一致

2. 浓度水平:低、中、高三个浓度梯度(建议覆盖LOQ~限量值2倍)

3. 均匀性:RSD≤5%(n=6)

4. 稳定性:-20℃保存期内特性量值变化≤10%

关键实验步骤

1. 样品前处理:含气饮料需超声脱气,复杂基质采用聚酰胺吸附法净化

2. 提取:水溶性样品用乙醇-氨水溶液提取(pH6.0±0.5)

3. 净化:过0.45μm有机系滤膜,必要时固相萃取净化

4. 仪器分析:每批样品需同步测定质控样和加标回收样

特别说明

1. 新版变化:增加亮蓝等7种着色剂检测方法,删除薄层色谱法

2. 干扰消除:维生素C含量>100mg/kg时需添加抗氧化剂

3. 质控频率:每20个样品需插入1个质控样,回收率范围85%-110%

4. 结果计算:采用外标法,需扣除空白样品本底值

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!