饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
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饮料中柠檬黄分析质控样品(GB 5009.35-2023)
MRM0841 | 100g/瓶
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
MRM1634 | 50g/瓶
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饮料中柠檬黄分析质控样GB 5009.35-2023
MCS-50010 | 30mL
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饮料中亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
MRM1234 | 100g/瓶
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饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品
NCS190415 | 100g
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饮料中柠檬黄、亮蓝分析质控样品
NCS190415 | 50mL
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
MRM0580-0 | 100g/瓶
批次号:
含量:见证书
规格:50g
生产日期:None
有效期:None
适用国标:GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
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GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、亮蓝等合成着色剂的检测,包括质控样品的分析方法验证。
高效液相色谱法(HPLC):
1. 色谱柱:C18反相色谱柱(5μm,250mm×4.6mm)
2. 流动相:甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱
3. 检测波长:柠檬黄428nm,亮蓝630nm
4. 柱温:30℃±5℃
柠檬黄:检出限(LOD) 0.2mg/kg,定量限(LOQ) 0.5mg/kg
亮蓝:检出限(LOD) 0.3mg/kg,定量限(LOQ) 0.8mg/kg
注:实际限值需根据仪器灵敏度进行验证
1. 基质匹配:饮料质控样需与实际样品基质一致
2. 浓度水平:低、中、高三个浓度梯度(建议覆盖LOQ~限量值2倍)
3. 均匀性:RSD≤5%(n=6)
4. 稳定性:-20℃保存期内特性量值变化≤10%
1. 样品前处理:含气饮料需超声脱气,复杂基质采用聚酰胺吸附法净化
2. 提取:水溶性样品用乙醇-氨水溶液提取(pH6.0±0.5)
3. 净化:过0.45μm有机系滤膜,必要时固相萃取净化
4. 仪器分析:每批样品需同步测定质控样和加标回收样
1. 新版变化:增加亮蓝等7种着色剂检测方法,删除薄层色谱法
2. 干扰消除:维生素C含量>100mg/kg时需添加抗氧化剂
3. 质控频率:每20个样品需插入1个质控样,回收率范围85%-110%
4. 结果计算:采用外标法,需扣除空白样品本底值
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!