标准物质/色氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/色氨酸

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500mg

曼哈格

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标准物质/色氨酸介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中色氨酸的测定

标准名称及标准号

GB 5009.124-2016 食品安全国家标准食品中色氨酸的测定

适用范围

适用于各类食品（如乳制品、谷物、婴幼儿配方食品等）中色氨酸含量的测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用紫外检测器（检测波长280 nm），C18色谱柱分离，外标法定量。

检出限与定量限

检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg（以样品基质不同可能调整）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及有证标准物质（CRM），加标回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品经酸水解（6 mol/L HCl，110℃水解24 h）释放色氨酸；
2. 中和后过滤，用0.45 μm滤膜过滤；
3. 进样分析，色谱条件：流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 2.5），流速1.0 mL/min。

特别说明

1. 酸水解过程需避光操作，防止色氨酸氧化；
2. 标准曲线需覆盖样品预期浓度范围，并定期校正；
3. 实验室温度应控制在25℃±2℃，避免色谱峰漂移。

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