葡萄酒中酒精度、甲醇分析质控样品（GB 5009.225-2023）_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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葡萄酒中酒精度、甲醇分析质控样品（GB 5009.225-2023）

产品编号

MRM1195

英文名称

标准价

~~¥ 1000.0~~

优惠价

¥ 1000.0

CAS号

规格

500ml/瓶

有效期

2026-01-01

品牌

萘析精选

标准值

酒精度 11.2±2.1%vol、甲醇200±40mg/L

数量

− +

库存

≥10

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葡萄酒中酒精度、甲醇分析质控样品（GB 5009.225-2023）介绍：

批次号：D050953c
含量：酒精度 11.2±2.1%vol、甲醇200±40mg/L
规格：500ml/瓶
生产日期：2025-01-01
有效期：2026-01-01
适用国标：酒精度：GB 5009.225-2023 食品安全国家标准酒和食用酒精中乙醇浓度的测定第二法酒精计法

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手机版：葡萄酒中酒精度、甲醇分析质控样品（GB 5009.225-2023）

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-50247	红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023	14.2%vol	500mL			0	1000.0
MCS-50247	红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023	9.50%vol	5mL			0	800.0
SHAM_121526	水中乙醇溶液标准物质（GC法）（GB/T 10343-2023/GB 5009.225-2023）	4%vol	20mL	64-17-5		0	96.0
SHAM_121529	水中乙醇溶液标准物质（GC法）（GB/T 10343-2023/GB 5009.225-2023）	3%vol	20mL	64-17-5		0	96.0
SHAM_121561	水中乙醇溶液标准物质（GC法）（GB/T 10343-2023/GB 5009.225-2023）	5%vol	20mL	64-17-5		0	96.0
SHAM_121588	水中乙醇溶液标准物质（GC法）（GB/T 10343-2023/GB 5009.225-2023）	7%vol	20mL	64-17-5		0	96.0
SHAM_122080	水中乙醇溶液标准物质（套标）（GC法）（GB/T 10343-2023/GB 5009.225-2023）	6组分	20mL*6支	64-17-5		0	360.0
BWS0231-2016	葡萄酒中酒精度质控样品/GB 5009.225-2023/GB 5009.225-2016	15.63%	100mL/瓶	64-17-5	2027-03-01	5	480.0
SHAM_121452	水中乙醇溶液标准物质（GC法）（GB/T 10343-2023/GB 5009.225-2023）	2%vol	20mL	64-17-5		0	96.0
BWQ0151-2016	水中乙醇溶液标准物质/GB 5009.225-2023	10%	5mL	64-17-5	2027-08-08	≥10	240.0
BWQ9891-2016	水中正丙醇溶液标准物质（GB 5009.225-2023）	10%	5mL	71-23-8		0	360.0
SHAM_144384	水中乙醇溶液标准物质（套标）（含内标正丙醇）（GB 5009.225-2023）	6组分	5mL*5支			0	720.0
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MCS-50191	葡萄酒中酒精度、甲醇分析质控样GB 5009.225-2023/GB 5009.266-2016	见产品详情	500mL		2025-09-10	2	1600.0
BePure-22619-5mL	标准物质/乙醇(酒精)/GB 5009.225-2023	99.9%	5mL	64-17-5	2031-03-27	≥10	788.0
BePure-25217	标准物质/1-丙醇(正丙醇)/GB 5009.225-2023、GB/T 10345-2022	97.1%	2mL	71-23-8		0	284.0
BePure-22619	标准物质/乙醇(酒精)/GB 5009.225-2023	99.9%	2mL	64-17-5		0	399.0
BePure-25217-5mL	标准物质/1-丙醇(正丙醇)/GB 5009.225-2023	见证书	5mL	71-23-8		0	583.0

国家标准解读：

标准名称及标准号

GB 5009.225-2023《食品安全国家标准酒中乙醇浓度、甲醇、氰化物的测定》
本标准规定了葡萄酒等酒类产品中酒精度的检测方法和甲醇的测定要求

适用范围

适用于葡萄酒、白酒、啤酒及其他发酵酒中：
1. 乙醇浓度（酒精度）的测定
2. 甲醇含量的测定
3. 氰化物（限特定酒类）的测定

核心检测方法

酒精度测定	蒸馏-密度法：样品经蒸馏后，用密度瓶或数字密度计测定馏出液密度，换算为20℃时乙醇含量
甲醇测定	气相色谱法（GC-FID）：采用毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器检测

检出限与定量限

甲醇	检出限(LOD)：2.0 mg/L 定量限(LOQ)：5.0 mg/L
酒精度	相对标准偏差(RSD)≤1.0% (浓度＞10% vol时)

质控样品要求

1. 基体匹配：质控样应与实际样品基质相同（如葡萄酒基体）
2. 浓度梯度：应包含低、中、高三个浓度水平
3. 不确定度：甲醇标准溶液相对扩展不确定度≤3% (k=2)
4. 使用频次：每批次样品至少插入2个质控样（占样品总数10%）

关键实验步骤

样品前处理	葡萄酒：直接取样（含CO₂样品需超声脱气）浑浊样品：离心取上清液（4000 r/min, 10 min）
色谱条件	色谱柱：PEG-20M毛细管柱（30 m×0.32 mm×0.5 μm）柱温程序：40℃(5 min)→10℃/min→200℃(5 min)
定量方法	外标法：甲醇标准曲线需≥5个浓度点（0-1000 mg/L）

特别说明

1. 温度控制：蒸馏法测定酒精度时，温度偏差±0.1℃将导致0.1% vol误差
2. 干扰排除：葡萄酒中甘油含量＞15 g/L时需进行密度校正
3. 安全限值：葡萄酒甲醇限量≤400 mg/L（甜酒≤1000 mg/L）
4. 方法验证：实验室首次检测需进行加标回收试验（回收率85%-110%）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！