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糖精钠

LCFD200315

Saccharin Sodium

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128-44-9

1mL

CATO

100μg/mL in Water

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糖精钠介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
糖精钠

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准1：食品安全国家标准食品添加剂糖精钠

标准名称及标准号	GB 1886.28-2016 食品安全国家标准食品添加剂糖精钠
适用范围	适用于食品添加剂糖精钠的质量规格要求，包括感官、理化指标及检测方法。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）为主要检测手段，用于测定糖精钠含量及杂质。
检出限与定量限	HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	需使用加标回收率验证，回收率应在90%-110%，平行样相对偏差≤5%。
特别说明	标准规定糖精钠在食品中的最大使用量需符合GB 2760要求。

国家标准2：食品安全国家标准食品中糖精钠的测定

标准名称及标准号	GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中糖精钠的测定
适用范围	适用于食品中糖精钠含量的检测，包括饮料、蜜饯、糕点等。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）及HPLC法，优先选择LC-MS/MS以提高准确性。
检出限与定量限	LC-MS/MS法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需带空白对照及加标质控样，加标浓度需覆盖实际检测范围。
关键实验步骤	样品需经超声提取、离心净化后上机分析，流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液。

行业标准1：出口食品中糖精钠的测定方法

标准名称及标准号	SN/T 3854-2014 出口食品中糖精钠的测定方法
适用范围	适用于出口食品中糖精钠的检测，重点针对国际限量标准。
核心检测方法	气相色谱法（GC）结合衍生化处理，适用于复杂基质样品。
质控样品要求	需使用国际认可的标准物质（如NIST标准）进行校准。
特别说明	检测结果需符合进口国法规要求，报告需注明检测方法及依据标准。

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