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脱氧雪腐镰刀菌烯醇/呕吐毒素_51481-10-8
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脱氧雪腐镰刀菌烯醇/呕吐毒素

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脱氧雪腐镰刀菌烯醇/呕吐毒素介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
脱氧雪腐镰刀菌烯醇/呕吐毒素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》
适用范围
适用于谷物、粮油、婴幼儿食品等基质中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的定量检测。
核心检测方法
免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经提取、净化后,通过色谱分离和检测器定量。
检出限与定量限
检出限(LOD):谷物类样品为10 μg/kg,液态食品为5 μg/kg;
定量限(LOQ):谷物类样品为30 μg/kg,液态食品为15 μg/kg。
质控样品要求
1. 每批次样品需设置空白对照及加标回收实验;
2. 加标回收率应控制在70%~120%;
3. 平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤
1. 样品提取:采用乙腈-水溶液(84:16)振荡提取;
2. 净化:使用免疫亲和柱去除杂质;
3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱,检测波长218 nm;
4. 定量分析:外标法或内标法定量。
特别说明
1. 实验需在避光条件下操作,防止DON光解;
2. 若使用LC-MS/MS法,需注意基质效应对定量结果的影响;
3. 免疫亲和柱需验证其结合容量和特异性。

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