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呕吐毒素

CCHM700897

Deoxynivalenol

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51481-10-8

1mg

CATO

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呕吐毒素介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
呕吐毒素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中呕吐毒素的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.209-2016《食品安全国家标准食品中呕吐毒素的测定》

适用范围	适用于谷物、食用油、调味品等食品中呕吐毒素（DON）的定量检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），推荐使用免疫亲和柱净化。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；LC-MS/MS法检出限更低，定量限为0.005 mg/kg。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点。

关键实验步骤

1. 样品经乙腈-水提取；
2. 免疫亲和柱净化；
3. 氮吹浓缩后复溶；
4. HPLC或LC-MS/MS分析。

特别说明	需注意免疫亲和柱的保存条件（2-8℃），LC-MS/MS法需定期校准质谱参数以减少基质干扰。

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