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乙酰香兰素

CCPE901731

Vanillin Acetate

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881-68-5

10mg

CATO

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乙酰香兰素介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-04-02 00:00:00
结构式：
乙酰香兰素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 29987-2021 食品安全国家标准食品添加剂乙酰香兰素

适用范围	适用于食品添加剂乙酰香兰素的质量控制及检测，包括食品、饮料、乳制品等添加量测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水（60:40），检测波长275 nm。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白基质加标样品，平行测定不少于3次，加标回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤	样品经甲醇提取，超声处理30 min，离心后过0.45 μm滤膜；进样量10 μL，流速1.0 mL/min。
特别说明	需注意色谱柱温度控制在30℃，避免杂质峰干扰；标准曲线范围0.2-50 mg/L。

行业标准：SN/T 4675-2019 进出口食品中乙酰香兰素的测定

适用范围	适用于进出口食品中乙酰香兰素的检测，包括原料、半成品及终产品的合规性检验。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），DB-5MS色谱柱，程序升温：初始50℃保持1 min，以10℃/min升至280℃。
检出限与定量限	检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需带阴性对照和加标平行样，相对标准偏差（RSD）应≤10%。
关键实验步骤	样品经正己烷-丙酮（1:1）提取，氮吹浓缩后衍生化处理（BSTFA衍生），进样量1 μL。
特别说明	需使用选择性离子监测（SIM）模式，特征离子为194、209、237 m/z。

国家标准：GB 31604.40-2020 食品接触材料及制品乙酰香兰素的测定

适用范围	针对食品接触材料（如塑料、涂层）中乙酰香兰素迁移量的测定。
核心检测方法	超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS），BEH C18色谱柱，梯度洗脱。
检出限与定量限	检出限0.005 mg/dm²，定量限0.015 mg/dm²。
质控样品要求	需模拟实际迁移条件（如40℃水浸泡10天），迁移液需过滤并调节pH至中性。
关键实验步骤	迁移液经HLB固相萃取柱净化，洗脱液为甲醇，浓缩后进样分析。
特别说明	需监测母离子m/z 195.1→子离子137.0/109.0，确保定性定量准确。

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