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芹菜素_520-36-5
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芹菜素

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芹菜素介绍:


交货时间:现货
有效期:2029-05-19 00:00:00
结构式:
芹菜素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中芹菜素的测定 液相色谱-质谱法
适用范围
适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中芹菜素的含量测定,定量范围0.01-10 mg/kg
核心检测方法
采用液相色谱-三重四极杆质谱联用法(LC-MS/MS),C18色谱柱(2.1×100 mm, 1.8 μm),流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱
检出限与定量限
方法检出限(LOD)0.003 mg/kg,定量限(LOQ)0.01 mg/kg,回收率范围85%-110%
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标样品和平行样,加标浓度应覆盖标准曲线中段,平行样相对偏差≤15%
关键实验步骤
1. 样品经乙腈提取后氮吹浓缩
2. 通过PSA和C18填料净化
3. 质谱检测采用MRM模式,特征离子对为269.1→117.1(定量)和269.1→153.0(定性)
特别说明
实验过程需严格控制pH值(2.5-3.5),避免光照降解;基质效应需通过同位素内标法校正,推荐使用芹菜素-d4作为内标物

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