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大豆苷元_486-66-8
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大豆苷元

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大豆苷元介绍:


交货时间:现货
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结构式:
大豆苷元

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中大豆异黄酮的测定》
适用范围 适用于食品(含保健食品)中大豆苷元、染料木素等异黄酮类化合物的检测,包括原料、成品及半成品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,以甲醇-水为流动相梯度洗脱,紫外检测器波长为254 nm。
检出限与定量限 大豆苷元检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,适用于复杂基质中痕量分析。
质控样品要求 每批次样品需加标质控样,回收率范围应为80%-120%;平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酶解(β-葡萄糖苷酶)释放结合态苷元;
2. 提取:甲醇-水溶液超声提取;
3. 净化:固相萃取柱(SPE)去除干扰物。
特别说明 大豆苷元易受光解影响,需避光操作;流动相需严格脱气,防止色谱柱堵塞。

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