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芝麻素

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Sesamin

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200mg

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芝麻素介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-06-22 00:00:00
结构式：
芝麻素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.287-2021解读

标准名称及标准号	GB 5009.287-2021《食品安全国家标准食品中芝麻素的测定》
适用范围	适用于植物油、谷物制品、调味品等食品中芝麻素的含量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱分离，紫外检测器（波长280 nm）。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标量0.1-10 mg/kg），回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	样品经正己烷萃取，氮吹浓缩后甲醇定容；流动相为甲醇-水（70:30），流速1.0 mL/min。
特别说明	需注意芝麻素与芝麻林素的色谱分离，必要时调整梯度洗脱程序。

行业标准解读

标准名称及标准号	SN/T 5623-2023《进出口植物源性食品中木脂素类物质的测定》
适用范围	涵盖芝麻素、松脂素等木脂素类物质在进出口食品中的检测。
核心检测方法	液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），采用多反应监测模式（MRM）。
检出限与定量限	芝麻素LOD为0.01 mg/kg，LOQ为0.03 mg/kg。
质控样品要求	需包含基质匹配标准曲线，每20个样品插入一个质控样，RSD应≤15%。
关键实验步骤	乙腈提取后经PSA净化，电喷雾离子源（ESI）负离子模式电离。
特别说明	需验证基质效应，必要时采用同位素内标法校正。

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