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氨基甲酸乙酯

CCPD101251

Ethyl Carbamate

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51-79-6

200mg

CATO

99.1%

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氨基甲酸乙酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-05-07 00:00:00
结构式：
氨基甲酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：氨基甲酸乙酯（CAS:51-79-6）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.225-2016 食品安全国家标准酒中乙醇浓度及氨基甲酸乙酯的测定

适用范围

适用于发酵酒、蒸馏酒及配制酒中氨基甲酸乙酯的测定，检测对象包括葡萄酒、黄酒、白酒等酒精饮料。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过同位素内标法进行定量分析，确保检测结果的准确性和可靠性。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足痕量污染物的检测需求。

质控样品要求

需使用空白样品、加标样品和实际样品同步分析；加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：蒸馏提取目标物，并用二氯甲烷液液萃取；
2. 浓缩定容：氮吹浓缩后定容至适宜体积；
3. 仪器分析：GC-MS分离检测，内标法定量。

特别说明

1. 检测过程中需避免使用含氨基甲酸乙酯的耗材；
2. 样品需冷藏保存并尽快分析，防止微生物降解目标物；
3. 若检出值接近限量，需采用更严格的验证方法（如三重四极杆质谱）复测。

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