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甜菊糖_57817-89-7
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甜菊糖

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甜菊糖介绍:


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结构式:
甜菊糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品中甜菊糖苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中甜菊糖苷的测定
适用范围 适用于食品中甜菊糖苷(以甜菊糖计)的检测,包括饮料、乳制品、糖果等加工食品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),通过C18色谱柱分离,紫外检测器检测(波长210 nm)。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样,回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水或乙醇溶液提取;
2. 过滤净化:0.45 μm滤膜过滤;
3. 色谱条件:流动相为乙腈-水(40:60),流速1.0 mL/min,柱温30℃。
特别说明 甜菊糖苷易吸潮,需在干燥环境中保存样品;若样品含脂肪或色素,需增加固相萃取(SPE)净化步骤。

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