苋菜红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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苋菜红

CWLT600109

Amaranth

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915-67-3

50mg

CATO

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苋菜红介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-01-02 00:00:00
结构式：
苋菜红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围	适用于食品中苋菜红等合成着色剂的定性与定量检测，包括饮料、糖果、蜜饯等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（检测波长：苋菜红为520 nm）。

检出限与定量限

苋菜红检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次需添加空白样品、加标回收样品（加标浓度0.5-5.0 mg/kg），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：调节pH后使用聚酰胺吸附法提取；
2. 色谱条件：流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵梯度洗脱，流速1.0 mL/min；
3. 定性定量：保留时间与标准品比对，外标法定量。

特别说明	检测过程中需避光操作，苋菜红易受氧化和光照分解；复杂基质需采用固相萃取（SPE）净化。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！