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苋菜红_915-67-3,苋菜红(酸性红 27)
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苋菜红

CWLT600109 Amaranth {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 915-67-3 250mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 94.5% {{inventory}} 常温储存
苋菜红介绍:


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苋菜红

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食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
标准名称及标准号 GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于食品中苋菜红、胭脂红等8种合成着色剂的检测,涵盖饮料、糖果、烘焙食品等基质
核心检测方法
1. 高效液相色谱法(HPLC)为主方法
2. 样品经聚酰胺吸附法或液液萃取净化
3. 梯度洗脱程序:甲醇-乙酸铵流动相体系
检出限与定量限
苋菜红指标 检出限0.2mg/kg,定量限0.5mg/kg
色谱条件 波长254nm,保留时间偏差应≤2%
质控样品要求
1. 每批次须带空白样品和加标样品
2. 加标浓度梯度需覆盖标准曲线范围
3. 回收率应控制在85%-110%之间
关键实验步骤
样品处理 调节pH至酸性(pH4-6)后进行吸附纯化
洗脱控制 先用甲醇-甲酸溶液洗脱,再用氨化甲醇二次洗脱
仪器条件 色谱柱C18(4.6mm×250mm,5μm),柱温30℃
特别说明
1. 色素易受光照影响,需避光操作
2. 含铝色淀样品需增加盐酸水解步骤
3. 标准溶液需现配现用,冷藏保存不超过48小时

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