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日落黄_2783-94-0,日落黄
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日落黄

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日落黄介绍:


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结构式:
日落黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

适用范围

适用于食品(如饮料、糖果、糕点等)中人工合成着色剂(包括日落黄)的定性及定量分析,检测基质涵盖液体、半固体和固体样品。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,以甲醇-乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱,紫外检测器波长设定为254 nm,通过保留时间和光谱图定性,外标法定量。

检出限与定量限

日落黄的检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,需通过标准曲线验证仪器灵敏度。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度覆盖LOQ~10倍LOQ范围)和质控标准物质,回收率应控制在85%-110%,相对标准偏差(RSD)≤10%。

关键实验步骤

①样品前处理:液体样品经聚酰胺粉吸附净化,固体样品需酶解后提取;
②色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
③标准曲线:需覆盖0.1-50 mg/L浓度范围。

特别说明

①样品含蛋白质或脂肪时需增加脱脂/去蛋白步骤;
②多组分共存时建议采用二极管阵列检测器(DAD)辅助定性;
③实验用水须符合GB/T 6682一级水要求。

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