日落黄_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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日落黄

CWLT600530

Sunset Yellow

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2783-94-0

10mg

CATO

90.0%

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日落黄介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-07-31 00:00:00
结构式：
日落黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读（食品中合成着色剂的测定）

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围	适用于饮料、糖果、糕点等食品中日落黄、柠檬黄等合成着色剂的检测，明确涵盖日落黄（CAS:2783-94-0）的定性定量分析。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）为主流方法，采用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱，检测波长478nm。

检出限与定量限

日落黄的检出限（LOD）为0.2mg/kg，定量限（LOQ）为0.5mg/kg，需根据样品基质进行方法验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度0.5-2.0mg/kg）及质控样，回收率应控制在80%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺粉吸附法提取色素
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0mL/min
3. 定量分析：外标法定量，需做基质匹配校准

特别说明	1. 含乳制品需增加酶解步骤消除蛋白干扰 2. 标准溶液需避光保存且现用现配 3. 当检测值接近限量时需进行质谱确证

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