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维生素A酸_302-79-4
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维生素A酸

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维生素A酸介绍:


交货时间:现货
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结构式:
维生素A酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
标准名称及标准号 GB 5009.83-2016 《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》
适用范围 适用于食品中维生素A(包括视黄酸、视黄醇及其衍生物)的定量分析,涵盖乳制品、油脂、婴幼儿食品等。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用反相C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱,紫外检测波长为325 nm。
检出限与定量限 维生素A酸的检出限(LOD)为0.05 μg/g,定量限(LOQ)为0.2 μg/g。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样;加标回收率应控制在85%-115%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品皂化:氢氧化钾-乙醇溶液水解;
2. 萃取:正己烷提取目标物;
3. 净化:固相萃取柱去除杂质;
4. 色谱分析:按设定条件进样。
特别说明 维生素A酸对光敏感,操作需避光;标准品溶液需现用现配,储存于棕色玻璃瓶并-20℃保存。
行业标准: 出口食品中维生素A酸的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 SN/T 5513-2023 《出口食品中维生素A酸的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 专用于出口食品中维生素A酸的痕量检测,包括肉类、水产品和加工食品。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):电喷雾离子源(ESI+),多反应监测(MRM)模式,内标法定量。
检出限与定量限 LOD为0.01 μg/kg,LOQ为0.03 μg/kg,灵敏度高于常规HPLC法。
质控样品要求 每20个样品需插入1个空白加标和1个基质加标,回收率范围为80%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 酶解:脂肪酶处理样品;
2. 提取:乙腈-乙酸乙酯混合溶剂萃取;
3. 浓缩:氮吹至近干后复溶;
4. 质谱分析:优化碰撞能量参数。
特别说明 需注意基质效应影响,建议使用同位素内标校正;仪器需定期校准质量精度。

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