L-赖氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-赖氨酸

CCFD200313

L-Lysine

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56-87-1

30mg

CATO

95.2%

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L-赖氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-10-09 00:00:00
结构式：
L-赖氨酸

您正在浏览的产品：L-赖氨酸

手机版：L-赖氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围

适用于食品中游离氨基酸（包括L-赖氨酸）的定量分析，涵盖乳制品、谷物制品及营养强化剂等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行分离，邻苯二甲醛（OPA）柱前衍生法测定，紫外或荧光检测器定量。

检出限与定量限

L-赖氨酸的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg，需根据样品基质调整校准曲线范围。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（添加浓度应为待测物浓度的0.5~2倍），平行样数量≥10%且回收率需控制在85%~115%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸水解或酶解法释放结合态氨基酸
2. 衍生化反应：OPA与伯胺基团在碱性条件下反应生成荧光衍生物
3. 色谱分离：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系梯度洗脱

特别说明

1. 需严格控制衍生化反应时间（≤2分钟）及进样间隔时间
2. 含乳清蛋白样品需额外进行脂肪去除处理
3. 当检测结果接近定量限时，应通过改变检测器类型（如改用质谱）提高灵敏度

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