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苯丙氨酸

CCFD200442

3-Phenylpropyl Carbamate

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673-31-4

50mg

CATO

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苯丙氨酸介绍：

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有效期：2029-05-29 00:00:00
结构式：
苯丙氨酸

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手机版：苯丙氨酸

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国家标准解读

标准名称及标准号	《食品安全国家标准食品中苯丙氨酸的测定》GB 5009.259-2016
适用范围	适用于乳品、婴幼儿食品及特殊医学用途食品中苯丙氨酸含量的测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用衍生化处理（邻苯二甲醛衍生）后，紫外检测器检测（波长338 nm）。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.5 mg/100g，定量限（LOQ）为1.5 mg/100g。
质控样品要求	需使用标准物质进行加标回收实验，回收率应在85%-110%之间，平行样相对偏差≤5%。
关键实验步骤	1. 样品水解处理（6 mol/L盐酸，110℃水解24 h）； 2. 衍生化反应（邻苯二甲醛+巯基乙醇）； 3. HPLC分析（C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液）。
特别说明	水解过程需严格控温，避免苯丙氨酸分解；色谱分析前需过滤（0.22 μm滤膜）。

行业标准YY/T 1673-2019解读

标准名称及标准号	《医用氨基酸检测试剂盒（酶法）》YY/T 1673-2019
适用范围	适用于血清、血浆及尿液样本中苯丙氨酸的酶法检测。
核心检测方法	酶比色法（苯丙氨酸脱氢酶催化反应），检测波长340 nm。
检出限与定量限	LOD为5 μmol/L，LOQ为15 μmol/L。
质控样品要求	需包含高、中、低三个浓度质控品，批内精密度CV<8%。
关键实验步骤	1. 样本前处理（去蛋白）； 2. 酶反应体系配制（含NAD+）； 3. 分光光度计测定吸光度变化率。
特别说明	避免溶血样本干扰；反应温度需控制在37±0.5℃。

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