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苯丙氨酸_673-31-4
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苯丙氨酸

CCFD200442 3-Phenylpropyl Carbamate {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 673-31-4 500mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.8% {{inventory}}
苯丙氨酸介绍:


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结构式:
苯丙氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
适用范围
适用于食品中苯丙氨酸及其他氨基酸的定量检测,包括乳制品、谷物制品、营养强化食品等基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)或氨基酸分析仪法。样品经酸水解后,通过离子交换色谱分离,柱后衍生荧光检测或紫外检测定量。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.05 mg/kg(以干基计)
定量限(LOQ):0.15 mg/kg(以干基计)
质控样品要求
1. 每批次检测需包含空白对照和加标回收样品;
2. 质控样品应与待测样品基质一致,加标浓度为定量限的1-5倍;
3. 平行样相对偏差应≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:精确称取样品,加入6 mol/L盐酸溶液水解24小时(110℃);
2. 衍生化处理:水解液经中和后与邻苯二甲醛(OPA)衍生;
3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙酸钠缓冲液-乙腈梯度洗脱,流速1.0 mL/min。
特别说明
1. 水解过程需严格控温防止氨基酸分解;
2. 含脂肪样品需预先脱脂处理;
3. 标准曲线需覆盖待测样品浓度的50%-150%。

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