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苯丙氨酸

CCFD200442

3-Phenylpropyl Carbamate

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673-31-4

200mg

CATO

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苯丙氨酸介绍：

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结构式：
苯丙氨酸

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国家标准：食品安全国家标准食品中氨基酸的测定（）

标准名称及标准号	GB 5009.124-2016 食品安全国家标准食品中氨基酸的测定
适用范围	适用于食品中苯丙氨酸及其他氨基酸的定量分析，包括乳制品、婴幼儿配方食品等。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用柱前衍生化（邻苯二甲醛/巯基乙醇）分离检测。
检出限与定量限	苯丙氨酸检出限（LOD）为0.5 mg/100g，定量限（LOQ）为1.5 mg/100g。
质控样品要求	需使用有证标准物质（CRM）进行校准，平行样相对偏差≤10%，加标回收率应在85%-110%。
关键实验步骤	1. 样品水解（6 mol/L盐酸，110℃水解24h）；2. 衍生化反应（避光条件下进行）；3. 色谱分离（C18色谱柱，梯度洗脱）。
特别说明	水解过程中需严格控温避光，避免氨基酸氧化；色谱流动相应现配现用，避免基线漂移。

行业标准：饲料中氨基酸的测定（）

标准名称及标准号	GB/T 18246-2019 饲料中氨基酸的测定
适用范围	适用于动物饲料原料及成品中苯丙氨酸等18种氨基酸的含量测定。
核心检测方法	氨基酸自动分析仪法，离子交换色谱分离，茚三酮柱后衍生。
质控样品要求	每批次需添加质控样（如玉米蛋白粉），重复测定RSD≤5%。

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