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花生四烯酸_506-32-1
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花生四烯酸

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花生四烯酸介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
花生四烯酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中花生四烯酸的测定
标准号 GB 5009.X-XXXX(示例编号,需根据实际标准更新)
适用范围
适用对象 食品、婴幼儿配方食品、营养强化剂等中花生四烯酸的定量检测。
检测基质 液体样品(如油脂)、固体样品(需前处理提取脂肪)
核心检测方法
方法原理 气相色谱法(GC-FID)或液相色谱法(HPLC-UV),需甲酯化衍生后检测。
色谱条件 GC:毛细管柱(如DB-23),程序升温;HPLC:C18色谱柱,流动相为乙腈-水。
检出限与定量限
检出限(LOD) ≤0.5 mg/kg(以实际标准方法验证数据为准)
定量限(LOQ) ≤1.5 mg/kg(需满足信噪比≥10)
质控样品要求
空白实验 每批次样品需同步进行试剂空白及基质空白实验。
加标回收率 应控制在85%~105%,平行样相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
样品前处理 1. 脂肪提取(索氏提取/酸水解法)
2. 甲酯化衍生(三氟化硼-甲醇法)
仪器分析 1. 进样量:1 μL(GC)或10 μL(HPLC)
2. 保留时间定性,外标法定量
特别说明
注意事项 1. 甲酯化过程需严格避光、防氧化
2. 标准溶液需现配现用或-20℃避光保存
方法验证 实验室首次使用需进行方法验证(精密度、准确度、线性范围等)。

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