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胭脂红_15876-47-8
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胭脂红

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胭脂红介绍:


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胭脂红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:胭脂红(CAS:15876-47-8)
标准名称及标准号 GB 1886.76-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红》
适用范围 适用于食品添加剂胭脂红的质量控制和检测,涵盖其在食品中的使用限量及技术要求。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)为主要检测方法,采用C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵溶液,检测波长508 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,适用于食品基质中胭脂红的痕量分析。
质控样品要求 需使用加标回收样品和平行样,回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水溶性样品直接过滤,脂溶性样品需经正己烷脱脂后提取;
2. 色谱条件优化:流动相比例梯度洗脱;
3. 标准曲线绘制:浓度范围0.1-50 mg/L。
特别说明 1. 检测时需避免光照和高温,防止胭脂红分解;
2. 不同食品基质需验证方法适用性;
3. 本标准与GB 2760-2014中胭脂红使用限量配套使用。

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