胭脂红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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胭脂红

CCFD200421

Cochineal Carmine

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15876-47-8

250mg

CATO

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胭脂红介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-02-25 00:00:00
结构式：
胭脂红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号	GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围	适用于食品（含保健食品）中胭脂红等合成着色剂的高效液相色谱法检测，包括饮料、糖果、蜜饯等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）采用C18色谱柱，检测波长508 nm，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限0.2 mg/kg，定量限0.5 mg/kg，适用于大部分食品基质。

质控样品要求

需进行加标回收实验（加标水平0.5-10 mg/kg），平行样相对偏差≤10%，空白实验需无干扰峰。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺吸附法净化提取
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min
3. 定量分析：外标法峰面积定量。

特别说明	胭脂红与其他合成着色剂分离度需≥1.5；含乳制品需增加酶解步骤；强酸性样品需调整提取pH至4-6。

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