8-姜酚_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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8-姜酚

CCPE900339

8-Gingerol

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23513-08-8

500mg

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8-姜酚介绍：

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结构式：
8-姜酚

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国家标准解读：食品中8-姜酚的测定高效液相色谱法（示例：GB 5009.XXX-202X）

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X《食品安全国家标准食品中8-姜酚的测定高效液相色谱法》

适用范围

适用于食品（如姜制品、调味品、保健食品等）中8-姜酚含量的定量检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长280 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度需覆盖目标浓度范围），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取（乙醇为溶剂）后离心过滤；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线：需覆盖0.1-50 mg/L浓度范围。

特别说明

若样品基质复杂，需通过固相萃取（SPE）净化以消除干扰；标准溶液需避光保存且现用现配。

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