乳粉中克罗诺杆菌属定性分析质控样(阳性)GB 4789.40-2024
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鸡肉粉中群勃龙分析质控样GB 31658.14-2021
MCS-80294 | 9.03ug/kg
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肉糜中水牛源性成分定性分析质控样GB/T 38164-2019
MCS-80427 | 阳性
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肉糜中山羊源性成分定性分析质控样GB/T 38164-2019
MCS-80429 | 阳性
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土壤中石油烃C10-C40
BW8042 | 187mg/kg
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肉糜中山羊源性成分定性分析质控样GB/T 38164-2019
MCS-80429 | 阳性
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TC4
GBW(E)020181 | 见证书
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占行004
占行004 | 见证书
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饮料中铝分析质控样品
NCS192188 | 见证书
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牛肉粉中恩诺沙星分析质控样品(阴性)
NCS190988-Y | 见证书
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橙汁中日落黄分析质控样品
NCS192202 | 见证书
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蔬菜粉(白菜粉)中噻虫胺分析质控样品(阴性)
NCS191047-Y | 见证书
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α-乳白蛋白
NCS1603678-100mg | 见证书



一、 基本信息
二、 特性值
三、 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 4789.40-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验
适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品及特殊医学用途婴儿配方食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的定性检测,明确包含质控样(阳性)的验证要求。
前增菌与选择性增菌:样品在缓冲蛋白胨水中预增菌(36±1℃, 18-24h),转接mEE肉汤二次增菌(44±0.5℃, 24h)
分离培养:划线接种克罗诺杆菌显色培养基(36±1℃, 24h)观察典型蓝绿色菌落
生化鉴定:氧化酶试验阴性,TSI斜面黄色/底层黄色产气,L-赖氨酸脱羧酶阳性
检出限:方法可检出样品中≥1 CFU/100g的克罗诺杆菌属活菌
定量特性:本标准为定性检测方法,不涉及定量限(LOQ)要求
阳性对照:每批次检测需使用已知克罗诺杆菌标准菌株(如ATCC 29544)同步操作
质控样验证:乳粉质控样(阳性)需在选择性增菌步骤呈现浑浊生长,显色培养基形成1-2mm蓝绿色菌落
频次要求:每检测批次至少使用1份阳性质控样进行全过程方法验证
1. 样品处理:无菌称取100g样品+900mL缓冲蛋白胨水,均质后36℃培养
2. 选择性增菌:取预增菌液1mL接种10mL mEE肉汤,44℃水浴培养
3. 分离培养:取增菌液划线显色培养基,36℃培养24±2h观察菌落形态
4. 确证试验:挑取5个可疑菌落进行生化鉴定,符合全部特性判定阳性
生物安全:克罗诺杆菌属Ⅱ类病原体,需在BSL-2实验室操作
时效性:增菌液需在培养结束后2h内完成转接
方法变更:2024版新增质控样验证要求及显色培养基确认标准
结果报告:检出/100g报告为"克罗诺杆菌属阳性",未检出报告为"阴性"
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!