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肉糜中山羊源性成分定性分析质控样GB/T 38164-2019_
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

肉糜中山羊源性成分定性分析质控样GB/T 38164-2019

MCS-80429 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 阳性 {{inventory}}
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肉糜中山羊源性成分定性分析质控样GB/T 38164-2019介绍：

1. 基本信息

样品名称：肉糜中山羊源性成分定性分析质控样
编号：MCS-80429批号：见证书
规格：10g性状：肉糜
包装：真空塑料袋储存条件：冷冻、避光

2. 特性值

项目特性值
山羊源性成分阳性

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版：肉糜中山羊源性成分定性分析质控样GB/T 38164-2019

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
阳性
10g
2026-01-08
≥10
1200
阳性
10g
2026-07-08
6
800
阳性
10g
2026-01-08
≥10
1200
阳性
10g
2026-01-08
3
1400
阳性
10g
2026-01-10
≥10
1200
阳性
10g
2026-01-08
≥10
1200
阳性
10g
2026-01-08
≥10
1200
阳性
10g
2026-07-08
≥10
1200
阳性
10g
2026-01-12
≥10
1200
阳性
10g
2026-01-09
≥10
800
阳性
10g
2027-05-04
4
1200
阳性
10g
2026-08-21
≥10
1200
阳性
10g
2026-03-25
≥10
1400
阳性
10g
2028-01-17
6
1200
阳性
20g
0
1300
100μg/mL
20mL
0
40
见详情
10g
0
1200
100μg/mL
20mL
0
40
标准名称及标准号
标准名称 肉糜中山羊源性成分定性分析质控样
标准号 GB/T 38164-2019
适用范围
适用于肉糜类食品及原料中山羊源性成分的定性检测质量控制，包括：
• 肉制品加工企业原料筛查
• 食品安全监督抽检过程控制
• 检测实验室方法验证
核心检测方法
实时荧光PCR法（Real-time PCR）：
• 特异性检测山羊线粒体DNA特征序列
• 采用TaqMan探针技术
• 内参照基因确保DNA提取有效性
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.1%（w/w）山羊源性成分
定量特性 定性标准（不设定量限）
质控样品要求
• 基质：模拟肉糜基质（阴性基质含0.1%山羊成分）
• 均匀性：≥95%样品单元间一致性
• 稳定性：-20℃保存≥12个月
• 特性值：CT值范围27-31（阳性判定阈值）
关键实验步骤
1. 样品处理：取0.5g质控样加入裂解液
2. DNA提取：柱膜法纯化DNA
3. PCR体系：20μL反应体系含：
• 10μL预混液
• 0.5μM引物探针
• 5μL模板DNA
4. 扩增程序：
• 95℃ 10min → (95℃ 15s → 60℃ 60s)×40循环
特别说明
• 每次检测需同时运行阴性/阳性对照和空白对照
• 扩增曲线S型且CT值≤35判为阳性
• 内参照基因CT值异常需重新提取DNA
• 避免反复冻融（≤3次冻融循环）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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