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白菜粉中铅、镉、铬、汞、砷、硒分析质控样品(GB 5009.268-2025)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

白菜粉中铅、镉、铬、汞、砷、硒分析质控样品(GB 5009.268-2025)

MRM0831
¥ 1850.0
¥ 1850.0
10g/袋
萘析精选
见证书
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白菜粉中铅、镉、铬、汞、砷、硒分析质控样品(GB 5009.268-2025)介绍:

批次号:
含量:见证书
规格:10g/袋
生产日期:None
有效期:None
适用国标:GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 第一法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)


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手机版:白菜粉中铅、镉、铬、汞、砷、硒分析质控样品(GB 5009.268-2025)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.268-2025《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
本标准于2025年正式实施,规定了食品中铅、镉、铬、汞、砷、硒等重金属元素的检测方法
适用范围 1. 适用于植物源食品(包括蔬菜粉、谷物等)中多元素同时检测
2. 覆盖铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)等元素
3. 包含质控样品的制备与使用要求
核心检测方法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
1. 样品经微波消解前处理
2. 采用碰撞反应池技术消除干扰
3. 内标法定量(推荐使用铟、铋等元素作为内标)

石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)
1. 适用于铅、镉等元素的单独测定
2. 需使用基体改进剂提高准确性
检出限与定量限
元素 检出限(μg/kg) 定量限(μg/kg)
铅(Pb) 2.0 5.0
镉(Cd) 0.1 0.3
总汞(Hg) 0.3 1.0
总砷(As) 3.0 10.0

注:实际检出限需根据仪器性能和样品基质进行验证

质控样品要求 1. 基质匹配:白菜粉质控样需与实际样品基质一致
2. 浓度水平:应包含高中低三个浓度梯度
3. 认证要求:使用有证标准物质(CRM),不确定度≤10%
4. 使用频次:每批次样品至少插入2个质控样
5. 接受标准:测定值应在证书标示值的±3SD范围内
关键实验步骤 1. 样品前处理
• 准确称取0.5g白菜粉样品
• 加入6mL硝酸+2mL过氧化氢混合溶液
• 微波消解程序:梯度升温至190℃保持30分钟

2. 仪器分析
• ICP-MS调谐:氧化物产率<3%,双电荷<2%
• 监测质量数:Pb208、Cd111、Cr52、Hg202、As75、Se78
• 内标加入:在线加入铟(115)、铋(209)内标溶液

3. 质量控制
• 每10个样品插入质控样和空白样
• 校准曲线相关系数R²≥0.999
• 连续分析时每2小时进行中间浓度点校准
特别说明 1. 汞元素稳定性:样品消解后需24小时内完成检测
2. 铬形态区分:检测总铬时需控制消解温度≤190℃
3. 硒形态转化:避免使用强氧化剂导致硒形态变化
4. 实验室环境:汞检测需在独立区域进行,防止交叉污染
5. 方法验证要求:更换试剂批次或仪器维修后需重新验证

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!