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蔬菜粉中8种有机磷农残分析质控样品_
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蔬菜粉中8种有机磷农残分析质控样品

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蔬菜粉中8种有机磷农残分析质控样品介绍:

蔬菜粉中8种有机磷农残分析质控样品


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标准名称及标准号

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法

适用范围

适用于蔬菜粉等植物源性食品中敌敌畏、甲拌磷、乐果等8种有机磷农药残留量的定量检测,覆盖蔬菜粉基质特有的成分干扰处理要求。

核心检测方法

1. 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)
2. 采用DB-5MS石英毛细管色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm)
3. 电子轰击电离源(EI),选择离子监测模式(SIM)
4. 通过特征离子对目标物进行定性和定量分析

检出限与定量限

1. 方法检出限(LOD):0.003~0.010 mg/kg
2. 定量限(LOQ):0.010~0.030 mg/kg
3. 不同有机磷农药定量限存在差异,需根据标准附录确认具体值

质控样品要求

1. 基质匹配标准品:必须采用蔬菜粉空白基质配制
2. 加标回收率范围:70%~120%
3. 平行样相对偏差:≤15%
4. 每批样品需同时进行空白试验和加标回收试验

关键实验步骤

1. 试样制备:蔬菜粉过0.3mm筛后混匀
2. 提取:乙腈振荡提取(含1%乙酸),加入氯化钠盐析
3. 净化:提取液经PSA和GCB吸附剂净化
4. 浓缩:40℃氮吹至近干,丙酮定容
5. GC-MS分析:进样量1μL,分流比10:1,多反应监测模式

特别说明

1. 蔬菜粉需注意色素去除:净化时增加0.1g GCB吸附剂
2. 甲胺磷等极性农药需采用保护柱减少流失
3. 每24小时需进行系统适用性测试(SST)
4. 当基质效应>±20%时,必须使用基质匹配标准曲线

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