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基体/饮料中胭脂红、日落黄、诱惑红/GB 5009.35-2023
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

基体/饮料中胭脂红、日落黄、诱惑红/GB 5009.35-2023

BQC1060147141
¥ 1500.0
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100mL
曼哈格
胭脂红0.167g/kg；日落黄0.165g/kg；诱惑红0.104g/kg
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基体/饮料中胭脂红、日落黄、诱惑红/GB 5009.35-2023介绍：

组分信息：

标准品

CAS号名称标准值单位
1390-65-4胭脂红
2783-94-0日落黄
25956-17-6诱惑红

您正在浏览的产品：基体/饮料中胭脂红、日落黄、诱惑红/GB 5009.35-2023

手机版：基体/饮料中胭脂红、日落黄、诱惑红/GB 5009.35-2023

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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目标物 标准值（mg/kg）新红 15.9苋菜红 14.3胭脂红 14.1诱惑红 15.8赤藓红 12.4柠檬黄 12.9日落黄 19.7亮蓝 15.7喹啉黄 15.1靛蓝 19.4酸性红 12.0
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（mg/kg）诱惑红 10.5亮蓝 9.97
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482-89-3
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1000μg/mL
1.2mL
8004-92-0
2028-06-05
≥10
144.0
标准名称及标准号
GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围
本标准适用于饮料、糖果、酒类、乳制品等食品中胭脂红、日落黄、诱惑红等合成着色剂的检测。
核心检测方法
采用高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。试样经提取、净化后，经色谱柱分离，外标法定量。
检出限与定量限
胭脂红、日落黄、诱惑红的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及质控样（如基质匹配标准溶液），加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤
1. 样品前处理：试样需经乙醇-氨水溶液提取，聚酰胺粉净化；
2. 仪器条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱；
3. 定量分析：通过保留时间和特征离子对定性，峰面积外标法定量。
特别说明
1. 需注意色素在复杂基质中的干扰，必要时采用质谱确认；
2. 标准溶液需避光保存，现用现配；
3. 实验室环境温度需控制在25℃±2℃，避免影响色谱分离效果。

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