基体/白酒中甜蜜素、甲醇/GB 5009.266-2016
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占行002
占行002 | 见证书
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十六烷值标准物质(GB/T 386-2021)
GBW12056 | 标准值(CN):40.0,扩展不确定度(CN,k=2):0.7
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糖果中蔗糖质控样品(16.5g/100g)
P20679 | 16.5g/100g
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VHG进口多元素冷却液标样/50
50 | 见详情
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不锈钢标样/26D
26D | 见详情
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SUS样标标准品/220G
220G | 见详情
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6082铝合金
GBW(E)020124 | 见证书
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芹菜粉中毒死蜱、氯氰菊酯分析质控样品
NCS192193 | 见证书
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鱼肉粉中4种磷酸盐分析质控样品(GB 5009.256-2025)
NCS192190 | 磷酸盐、焦磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐
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乳粉中维生素A、维生素C、维生素D、维生素E分析质控样品
NCS192182 | 见证书
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焙烤食品中13种防腐剂分析质控样品
NCS192140 | 见证书
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蔬菜粉中铁、镁、铜、镉、锌分析质控样品
NCS192197 | 见证书



甜蜜素:GB 5009.97-2023甲醇:GB 5009.266-2016
标准品
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GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)和甲醇的测定》
本标准适用于白酒、饮料、蜜饯等食品中甜蜜素和甲醇的检测,特别针对白酒基体中甲醇含量的测定。
1. 甜蜜素:气相色谱法(GC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS);
2. 甲醇:气相色谱法(GC)或顶空气相色谱法(HS-GC)。
1. 甜蜜素:GC法检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg;LC-MS/MS法检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg;
2. 甲醇:GC法检出限0.5 mg/L,定量限1.0 mg/L。
1. 每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收样;
2. 加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%;
3. 标准曲线相关系数需≥0.995。
1. 甲醇检测:样品经蒸馏或直接稀释后进样,采用DB-WAX色谱柱分离,FID检测器定量;
2. 甜蜜素检测:样品经衍生化处理后,用HP-5色谱柱分离,GC或LC-MS/MS定量分析。
1. 白酒中高浓度乙醇可能干扰甲醇检测,需优化色谱条件或采用标准加入法;
2. 甜蜜素检测需注意衍生化反应完全性,避免假阴性结果;
3. 实验需在通风橱内操作,甲醇为有毒试剂需严格防护。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!