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基体/草莓 中百菌清_
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基体/草莓 中百菌清

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中农药多残留的测定 气相色谱-质谱法
适用范围
本标准适用于草莓等植物源性食品中百菌清残留量的测定,覆盖样品前处理、仪器分析及结果判定全流程。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经乙腈提取后,通过QuEChERS方法净化,采用选择离子监测(SIM)模式进行定性与定量分析。
检出限与定量限
百菌清在草莓中的方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,符合国家标准对痕量农药残留的灵敏度要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及质控标准物质。加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤20%。
关键实验步骤
1. 样品制备:草莓样品均质后取5.0 g进行提取
2. 提取:乙腈振荡提取,加入氯化钠离心分层
3. 净化:使用PSA和C18吸附剂净化提取液
4. 仪器分析:GC-MS条件为DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,离子源温度230℃
特别说明
1. 百菌清易光解,样品处理需避光操作
2. 草莓基质干扰较强,需优化净化步骤
3. 方法需定期通过CNAS/CMA认证的实验室间比对验证

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