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芹菜粉中13种农残分析质控样品（阴性）

MRM2109-Y

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芹菜粉中13种农残分析质控样品（阴性）介绍：

芹菜粉中13种农残分析质控样品（阴性）

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标准名称及标准号

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定（基体/茶叶中18种金属元素）

适用范围

适用于茶叶及其制品中铅、镉、铬、汞、砷等18种金属元素的检测，涵盖原料、半成品及终产品。

核心检测方法

采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和原子吸收光谱法（AAS）为主，微波消解为前处理方法。

检出限与定量限

铅：检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg；镉：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg；其他元素范围见标准附录。

质控样品要求

每批次需包含空白样、平行样及加标回收样；平行样相对偏差≤10%，加标回收率需在80%-120%范围内。

关键实验步骤

1. 样品粉碎至100目后称量；
2. 微波消解（温度180℃±5℃，时间30 min）；
3. 定容后经0.45 μm滤膜过滤；
4. 仪器参数优化后上机检测。

特别说明

汞元素检测需单独使用冷原子吸收法；高盐样品需增加稀释步骤；仪器需每日用标准溶液校准（R²≥0.999）。

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