鸡肉粉中诺氟沙星分析质控样品（阴性）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中诺氟沙星分析质控样品（阴性）

MRM0308-Y

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鸡肉粉中诺氟沙星分析质控样品（阴性）介绍：

鸡肉粉中诺氟沙星分析质控样品（阴性）

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标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》

标准号：GB 5009.111-2016

适用范围

适用于谷物（包括玉米粉）、婴幼儿谷类辅助食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）的测定。

核心检测方法

免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（HPLC）

通过特异性抗体吸附目标毒素，结合色谱分离与紫外检测器定量分析。

检出限与定量限

检出限：50 μg/kg

定量限：100 μg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需设置空白对照与加标回收实验；
2. 加标浓度应为定量限的1~3倍；
3. 回收率范围需满足70%~120%。

关键实验步骤

1. 样品提取：乙腈-水溶液振荡提取；
2. 净化：免疫亲和柱上样、淋洗与洗脱；
3. 衍生化：4-二甲氨基吡啶（4-DMAP）衍生；
4. 检测：HPLC流动相为乙腈-水，检测波长218 nm。

特别说明

1. 免疫亲和柱需验证交叉反应率，避免假阳性；
2. 玉米粉基体需关注基质效应，必要时采用基质匹配标准曲线；
3. 实验室环境需控制湿度（<40%）以防止毒素降解。

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