鸡肉粉中4种磺胺分析质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中4种磺胺分析质控样品

MRM2049

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磺胺
BW2898-250mg | ≥99%

鸡肉粉中4种磺胺分析质控样品介绍：

鸡肉粉中4种磺胺分析质控样品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
标准号	GB 5009.111-2016

适用范围

本标准适用于小麦、玉米、大米等谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）的测定，包括免疫亲和层析净化高效液相色谱法、液相色谱-串联质谱法。

核心检测方法

方法分类	1. 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（HPLC） 2. 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
原理	免疫亲和柱特异性吸附目标物，经洗脱后通过色谱分离和检测器定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）	高效液相色谱法：10 μg/kg；液相色谱-质谱法：2 μg/kg
定量限（LOQ）	高效液相色谱法：30 μg/kg；液相色谱-质谱法：5 μg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需添加空白对照和加标回收实验（回收率应控制在70%-120%）；
2. 使用有证标准物质进行校准；
3. 实验过程中需监控免疫亲和柱的柱效和交叉反应率。

关键实验步骤

样品前处理	样品粉碎后经乙腈-水提取，离心过滤，过免疫亲和柱净化。
色谱条件	HPLC：C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，流速1.0 mL/min，检测波长218 nm。

特别说明

1. 实验环境需避免真菌污染；
2. 免疫亲和柱保存条件为2-8℃，不可冻存；
3. 当检测结果接近限量值时，需采用LC-MS/MS法进行确认。

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