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鲤鱼粉中4种磺胺分析质控样品

MRM2042

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磺胺
BW2898-250mg | ≥99%

鲤鱼粉中4种磺胺分析质控样品介绍：

鲤鱼粉中4种磺胺分析质控样品

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标准名称及标准号

GB/T 38164-2019《常见畜禽动物源性成分检测方法实时荧光PCR法》

适用范围

适用于肉糜、肉制品及加工食品中鸭源性成分的定性检测，包括生鲜、冷冻或热处理样品。

核心检测方法

实时荧光PCR法，通过特异性引物和探针扩增鸭源性线粒体DNA片段，结合荧光信号进行定性分析。

检出限与定量限

检出限为0.1%（质量分数），定量限为0.5%，需通过标准曲线验证扩增效率。

质控样品要求

每批次需包含阳性对照（鸭DNA）、阴性对照（非鸭源性DNA）和空白对照（无DNA模板），确保检测体系有效性。

关键实验步骤

1. 样品预处理：均质化后采用蛋白酶K消化法提取DNA；
2. 引物与探针设计：靶向鸭线粒体细胞色素b基因保守区域；
3. PCR扩增：设置循环阈值（Ct值）判定阳性结果。

特别说明

1. 实验环境需严格分区，防止交叉污染；
2. 检测结果需满足Ct值≤35且扩增曲线呈典型S型；
3. 若样品中鸭源性成分低于检出限，应标注“未检出”。

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