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6-姜酚_23513-14-6
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6-姜酚

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6-姜酚介绍:

产品基本信息:
中文同义词:6-姜辣素、姜辣素
英文同义词:6-Gingerol
分子式:C17H26O4
分子量:294.39

您正在浏览的产品:6-姜酚

手机版:6-姜酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.XXX-XXXX 食品中6-姜酚的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX《食品中6-姜酚的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如姜制品、调味品)中6-姜酚含量的测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收率验证(回收率范围80%-110%),平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品用甲醇超声提取;
2. 离心后过0.45 μm滤膜;
3. 色谱条件优化与标准曲线绘制;
4. 定量分析及数据验证。
特别说明 需注意6-姜酚的光敏感性,实验过程需避光操作;标准品需现用现配。

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