6-姜酚_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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6-姜酚

1ST000358-5mg

6-Gingerol

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23513-14-6

5mg

First Standard

见证书

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6-姜酚介绍：

产品基本信息：

中文同义词：6-姜辣素、姜辣素

英文同义词：6-Gingerol

分子式：C17H26O4

分子量：294.39

您正在浏览的产品：6-姜酚

手机版：6-姜酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品中姜酚的测定高效液相色谱法（示例编号：GB 5009.XXX-202X）

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X《食品中姜酚的测定高效液相色谱法》

适用范围	适用于食品（如姜制品、调味品）中6-姜酚的含量检测，不适用于复杂基质或高干扰样品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长280 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需通过标准曲线验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标量建议为LOQ的1~2倍）及平行样，回收率应控制在80%~120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙醇超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 标准曲线：需覆盖预期浓度范围并满足R²≥0.995。

特别说明	若样品含姜黄素等干扰物，需优化提取方法或采用质谱联用技术；标准溶液应避光保存且现用现配。

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