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烟酰胺

1ST1506-1g

Niacinamide

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98-92-0

First Standard

见证书

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烟酰胺介绍：

产品基本信息：

英文同义词：NAM; Nicotinamide

分子式：C6H6N2O

分子量：122.12

您正在浏览的产品：烟酰胺

手机版：烟酰胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.197-2016 食品安全国家标准保健食品中烟酰胺的测定

适用范围	适用于保健食品中烟酰胺的定量检测，包括片剂、胶囊、液体等剂型。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用紫外检测器（波长262 nm），C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	需包含空白样品、加标回收样品和平行样，加标浓度应为待测物含量的1-3倍，回收率需在80%-120%范围内。
关键实验步骤	样品经粉碎后超声提取，离心过滤后进样分析；流动相需脱气处理，柱温控制在30℃±1℃，流速1.0 mL/min。
特别说明	需注意样品基质干扰，必要时采用梯度洗脱或调整流动相比例；色谱柱使用后需用高比例甲醇冲洗保存。

行业标准：出口食品中烟酰胺的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围	针对出口食品中烟酰胺的痕量检测，适用于乳制品、饮料等复杂基质。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），多反应监测（MRM）模式，离子源为电喷雾电离（ESI+）。
检出限与定量限	检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需同步检测空白基质加标样，同位素内标法校准，相对标准偏差（RSD）应小于15%。
关键实验步骤	样品经乙腈提取后，通过HLB固相萃取柱净化，氮吹浓缩复溶后进样；质谱参数需定期校准。
特别说明	需注意离子抑制效应，需通过基质匹配标准曲线进行校正；方法适用于欧盟等国际法规限量要求。

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