乙蒜素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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乙蒜素

1ST21301-100mg

Ethylicin

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682-91-7

100mg

First Standard

见证书

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乙蒜素介绍：

产品基本信息：

分子式：C4H10O2S2

分子量：154.25

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手机版：乙蒜素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

以下是符合要求的HTML代码部分：

食品安全国家标准

标准名称及标准号	植物源性食品中乙蒜素残留量的测定气相色谱-质谱法
适用范围	适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中乙蒜素残留量的检测

核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），采用选择离子监测模式（SIM）进行定性定量分析
检出限与定量限	方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg

质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高三个浓度水平）和实验室质控样
关键实验步骤	1. 样品经乙腈提取 2. 分散固相萃取净化（QuEChERS法） 3. 氮吹浓缩后定容 4. GC-MS分析时采用DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm）

特别说明	1. 乙蒜素易光解，实验过程需避光操作 2. 标准溶液需现用现配 3. 基质效应需通过基质匹配标准曲线校正 4. 质谱检测特征离子为136（定量离子）、121、91（定性离子）

食品安全国家标准

标准名称及标准号	食品中农药最大残留限量
关联内容	明确规定了乙蒜素在各类农产品中的最大残留限量（MRLs），如： • 谷物：0.1 mg/kg • 蔬菜：0.5 mg/kg • 水果：0.2 mg/kg

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