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D-果糖

1ST3202-5g

D-Fructose

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57-48-7

First Standard

见证书

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D-果糖介绍：

产品基本信息：

中文同义词：D-(-)-果糖

英文同义词：D-(-)-Fructose; D-(-)-Levulose

分子式：C6H12O6

分子量：180.16

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手机版：D-果糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.8-2016，适用于食品中果糖的检测
适用范围	各类食品（包括液体、固体、半固体）中果糖的含量测定

核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），色谱柱为氨基柱，流动相为乙腈-水混合溶液
检出限与定量限	检出限0.1g/100g，定量限0.3g/100g

质控样品要求	需包含空白样品、加标回收样品（加标量应为待测物含量的50%-150%）
关键实验步骤	样品需经80℃水浴超声提取30分钟，过0.45μm滤膜后进样分析

特别说明	果糖与葡萄糖需基线分离（分离度≥1.5），当样品含淀粉时需先用淀粉酶水解

《食用葡萄糖和果糖的测定》

标准名称及标准号	GB/T 15672-2009，适用于纯度≥95%的果糖检测
核心检测方法	旋光法，测定条件为20℃±0.5℃、589nm波长

特别说明	需用标准石英管校正旋光仪，样品溶液需澄清透明无悬浮物

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