矮牵牛素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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矮牵牛素

1ST40122Z-100μg

Petunidin

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1429-30-7

100μg

First Standard

见证书

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矮牵牛素介绍：

产品基本信息：

中文同义词：氯化矮牵牛素、矮牵牛素氯化物

英文同义词：Petunidin chloride

密度：100μg

分子式：C16H13O7·Cl

分子量：352.72

您正在浏览的产品：矮牵牛素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品中天然色素测定液相色谱法（GB 5009.XXX-20XX）

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准食品中天然色素的测定液相色谱法》

适用范围	适用于食品中矮牵牛素（CAS:1429-30-7）等天然色素的定性及定量分析，包括果蔬制品、饮料、糖果等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液梯度洗脱，检测波长530 nm。

检出限与定量限

矮牵牛素检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

空白基质加标回收率需在80%-120%之间，平行样相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经酸化乙醇提取；
2. 固相萃取柱净化；
3. 氮吹浓缩后定容；
4. HPLC进样分析。

特别说明	矮牵牛素对光照敏感，样品处理需避光操作；复杂基质需增加净化步骤以减少干扰。

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