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肉桂酸_621-82-9
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肉桂酸

CCHM700287 Cinnamic Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 621-82-9 10mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.9% {{inventory}}
肉桂酸介绍:


交货时间:现货
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结构式:
肉桂酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB/T 5009.284-2021
食品安全国家标准 食品中肉桂酸的测定 高效液相色谱法
2. 适用范围
本标准适用于食品(如调味品、糕点、饮料等)中肉桂酸的含量检测,适用于实验室定量分析,不适用于现场快速筛查。
3. 核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱为分离柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲溶液,紫外检测器波长为270 nm,外标法定量。
4. 检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。需根据实际样品基质进行验证。
5. 质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及平行样。加标浓度应覆盖目标物含量范围,回收率需控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
6. 关键实验步骤
① 样品经甲醇超声提取后离心;
② 上清液过0.45 μm滤膜;
③ 色谱条件优化及系统适应性测试;
④ 标准曲线绘制与样品测定。
7. 特别说明
① 样品前处理需避免光照和高温;
② 色谱柱需定期用高比例甲醇冲洗以延长寿命;
③ 当样品中干扰物较多时,可采用梯度洗脱或质谱联用法验证。

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